「これが無いと詰む」「万能です」　秋田人が愛するソウル調味料「味どうらくの里」とは

「秋田じゃ大人気商品」

秋田出身の社員に聞いてみると、「実家に絶対あると思います」とのこと。実際、1.8リットルの一番大きなサイズが常備してあった。味は甘じょっぱく、用途としては煮物に入れるなどしょう油やめんつゆに近いという。社員の母によれば「秋田じゃ大人気商品」とのことだ。

公式サイトによれば、味どうらくの里は本醸造しょうゆにかつおだしなどを加えたもの。

5倍に濃縮し、「万能つゆ」として販売している。薄めてめんつゆや天つゆ、煮物、鍋に使用できるほか、そのまましょう油として使うこともできる。ツイッターではこのほかにもチャーハン、きんぴらごぼうに使用されるなど、可能性は無限大だ。

〆笹かま炒飯??味のポイントは勿論、味どうらくの里??
よって宮城と秋田のコラボ炒飯?? pic.twitter.com/tKqPRVXb8Y

— クラ (@vodkadaska_2_16) 2019年9月29日

キンピラ。
秋田県人御用達、味どうらくの里。
便利だよ！ pic.twitter.com/nDDQw5tK8l

— たろり (@h9l1z) 2019年9月25日

販売しているのは、500ミリリットル、1リットル、1.8リットルの3種。秋田・山形のほとんどのスーパーで取り扱っているほか、青森、岩手、宮城、福島の一部店舗、東京ではアンテナショップのあきた美彩館、秋田ふるさと館で販売されている。

カレーのサイドメニュー

*煮卵
*きゅうりとツナ和え

どちらも味どうらくの里で味付け♪
やっぱり味どうらくの里は良い味！！ pic.twitter.com/Fzf0RQmX4N

— こぉ (@koon421koon) 2019年9月23日

上記の地域以外でも販売しているお店はある様子。運良く見つけた際は、一度手に取ってみては。