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「切れないけど、切れ味バッチリ」 関市で生まれた「日本刀アイス」の完成度が高い

野口 博之

野口 博之

2017.08.25 20:05
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「アイスなのに再現力すごい」

刀掛台に乗った「日本刀アイス」2本の写真は、地元のメガネ店に勤めるツイッターユーザーが2017年8月22日に投稿した。

すると、その出来栄えに驚く人が次々にリツイートし、その数は、25日夕までに3万件以上にも達した。

アイスを見て、アニメ化もされたオンラインゲーム「刀剣乱舞」で名刀が姿を変えた刀剣男士のキャラを思い浮かべたという人も相次いだ。

どのようにして、この「日本刀アイス」が作り上げられたのだろうか。

アイスを手がけた地元関市の「日本刀アイスを作る会」(吉田和弘会長)によると、もともとは市内の女子高生2人が16年12月のコンテストでアイデアを出し、若手経営者らが商品化に取り組んできた。刀のデザインについては、26代目の刀匠の藤原兼房さんが監修している。

刀身はゼリー状のくず、ツバはクッキーでできているが、柄はプラスチック製で食べられない。長さは26センチあり、味は、こしあんとゆずの2種類だ。

1本1000円も、味にこだわりが...
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