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「豚汁の具に、豆腐を入れるのってあなたはどう思う?」

アンジ

アンジ

2016.10.03 21:00
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豆腐入れる派多数

「うちは入れるよ。木綿ね」「入れても良いんじゃない」など、けっこう豆腐を入れる人や豆腐肯定派がいて質問者も安心したようだ。

「普通の味噌汁で作る人いるけど、塩・薄口・山椒入れると美味しい」と具材の名前をあげるユーザーもいて胃袋が刺激される。

今まさに汗だくで豚汁を食べているという質問者(福岡県の人)が披露した具材は、

「豚肉、玉ねぎ、ゴボウ、人参、サトイモ(なければジャガ)で、味付けは味噌と出汁と醤油とゴマ油に七味が多い。あと生姜」

というもので、豆腐はかさを増すために入れていたと言う。

これに反応して別のユーザーは、「俺の作りは、豚こま、人参、大根、ごぼう、長ネギ、コンニャク、油揚げ、豆腐。味付けは、味噌、ほんだし、酒、一味だね」と自分の豚汁の具材を発表。スポットは豚汁レシピ大会の様相を呈する。

北海道の豚汁は玉ねぎ入り。さらに衝撃の事実が...
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