宮城の会社が「チョコ納豆」作ったら...世界各国でまさかのヒット商品に!
菌を生かす工夫で大人気!「納豆」がやっと海外で認められた
「伊達藩チョコ納豆トリュフ王妃」(税込500円)という長いネーミングのこの商品は、納豆に特殊な乾燥を施し、チョコレートをコーティングしています。
ですが嬉しいことに納豆菌は生きたまま!納豆の独特の食感など良いところだけ残し、豆の歯ごたえも感じられるよう工夫されています。
このチョコ納豆が健康ブームの国で大ヒット!意外にもアメリカやロシアなど海外のセレクトショップで大人気なんです。日本人として嬉しい限りですね。
健康に良い納豆とチョコレートの組み合わせなら、納豆が苦手な方でも美味しく食べられそうですね。(ライター:M.)