知ってた? 北陸のソウルフード「8番らーめん」ではなんとドライブスルーができるぞ(一部店舗)
家に持ち帰っても、あったかいんだから~♪
ラーメンをドライブスルーすると、こぼれたりするんじゃないの?っていう不安がありますよね。その点に関しては、持ち帰り用に開発された容器を使用しているため、かなり大きく揺らしてもこぼれることが無いということです。
容器の保温性にも優れており、冷めてしまうということも無く、家に持ち帰っても、そのままの熱さで美味しく味わえるということです。
このドライブスルー、女性に人気だといいます。理由として「一人だとラーメン店に入りづらいがドライブスルーだったら大丈夫」とか「スッピンで行っても気軽に注文できる」など、利便性が好評を得ているようですね。
8番らーめんのチェーン店全体で、売り上げにおけるテイクアウトの割合は3%程度ということですが、ドライブスルーを導入した諸江店では、なんとドライブスルーをあわせたテイクアウトの割合がなんと20%と飛びぬけた成果をみせています。
それだけ多くの人がドライブスルーの便利さを感じ取っているということなんですね。
ラーメンのほかにも、チャーハンや餃子、唐揚げなどもドライブスルーが出来ます。
意外だと思ったラーメンのドライブスルーも、利用者の立場に立って考え尽くされると、違和感の無いものに感じられますね。
私も大好きな8番らーめん。お店だけでなく、ついにお家でもどこでも食べられる時代がやってきましたね!(ライター:ファンキー金沢)