大阪のうまい店を確実に探せるブログ「Mのランチ」
食文化の都・大阪は、飲食店のレベルが総じて高い地域。とはいえ、大阪の店がすべて最高ではありませんし、他所から来た人にとって、いい店と悪い店の判断がつかなかったりして迷うものです。
「Mのランチ」は、管理人M三郎さんが、大阪・北摂を中心に全国のうまい店を紹介する食べ歩き・飲み歩きブログ。2006年1月の開設以来、1日も欠かさず更新しており、どの記事も「食」が絡んでいます。1日2件以上紹介することもあり、累計4000件以上と膨大な情報量です。
先月のエントリー(2013年6月10日)では、東大阪市のラーメン店「大金星」を取り上げています。注文したのは、「特製ラーメン」(880円)。「巨大なアブルチャーシューが丼を覆っていて麺もスープもほとんど見えませんが、確かにスープは真黒です!」と、写真を交えて解説しています。
本文中に出てくる「(゚Д゚)ウマー!」は、美味しさの度合いをM三郎さんが大きさと数で表したもの。大サイズのフェイスマークが2つ並んでいますから、今回はかなりの高評価です。
「うま~~い!! ガツ~んと醤油の旨味が広がった後に、魚介系のお出汁がじわりと感じられて、非常に奥の深い洗練された味わいです!」
ブログに書いてあるのは、料理の評価だけではありません。電話番号に営業時間、ランチの有無、席数、駐車場といった基本情報のほか、店の雰囲気や混み具合まで丁寧に紹介されています。
割烹料理から立ち飲みまで、取り上げている料理は幅広く、地域別・料理別にカテゴライズされているのもうれしいところ。このサイトがあれば、店選びにはもう困りません。
大阪のランチ情報を毎日のように更新する超人気ブログ。人気の秘密は店のチョイスと、おいしさが直に伝わってくる文章と写真。
url : http://emunoranchi.blog65.fc2.com/