Jタウン研究所
中華料理という枠を飛び出し、今や家庭の食卓にも上る「餃子」。
皮でひき肉と野菜を包んだシンプルな料理だが、調味料を変えることで、さっぱりからこってり、甘めから辛めまで、様々なニーズにこたえることができる。そんな懐の深さも人気の一端を担っているのだろう。
醤油、酢、コショウ、ラー油、チリソースなど、餃子に合う調味料は数多いが、そんな中で、最も人気の高い食べ方はどれだろうか？読者の皆様から投票を募りたい。
あなたの1番好きな餃子の「調味料」は？
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