Jタウンネット編集部
佐賀県の地方創生プロジェクト「サガプライズ」が、県産品を使った「餃子」のレシピ動画を公開した。
これまでにも数々の攻めた企画を打ち出してきた「サガプライズ」ということもあり、このレシピ動画も普通ではなく、衝撃的なビジュアルで話題となった「珍魚餃子」の作り方について解説しているものだ。料理好きにとっては、「ムツゴロウ」、「ワラスボ」、「イソギンチャク」という馴染みが薄い食材の扱い方を知るいい機会になるかもしれない。
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