うどんは讃岐だけじゃない! 各地を食べ歩いたマニアが作った「全国うどん図鑑」が興味深い

2020年2月 2日 11:00

寒い日に味わう、一杯のうどん......。シンプルだが、その美味しさは、全身にしみわたるようだ。そば、ラーメンもいいが、やはり「うどんが好き」という熱いファンはたくさんいるようだ。

2020年1月28日、次のようなツイートが投稿され、話題となっている。

「うどんの美味しさと多様性にすっかり虜になってしまった」という投稿者・ブーバチカさんは、

「うどん=讃岐となりがちだけど、讃岐うどんに負けず劣らず魅力的なうどんは実は結構沢山ある」

と力説する。このツイートには、なんと5万を超える「いいね」が付けられ、いまも拡散している。

いま添えられている写真は、全国うどんリストのようだ。いったいどんなリストなのだろう?

Jタウンネット編集部は投稿者・ブーバチカさんに聞いた。

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