丸亀製麺には「麺匠」と呼ばれる伝説の職人がいるらしい

［ちちんぷいぷい－毎日放送］2020年7月8日放送の「知ってそうで知らない世界」のコーナーでは、うどんチェーン「丸亀製麺」のおいしさの秘密を取材していました。

国内外合わせて1000店舗以上、年商900億円を売り上げる「丸亀製麺。工場を持たない・作り置きしないなど、全ての店で「粉から調理」がこだわりです。

番組では、丸亀製麺三宮店（神戸市）を訪れ、広報の宮林里美さんに話を聞いていました。