Jタウンネット編集部
右を見ても左を見てもタピオカ一色といったこのご時世。あまりのブームに「タピオカピザ」や「タピオカ茶漬け」といった変わり種まで登場するありさまだ。
そして今回はアクアシティお台場5階にある「二代目博多だるま」というラーメン店が提供しているこちらを取り上げたい。
ラーメン、タピオカ、山芋そしてカツオが効いた冷製スープ――衝撃的な組み合わせの「タピオカ『令』麺」だ。
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