フグだけど、丸ごといっても〝無毒〟です　可愛すぎる和菓子に4.7万人夢中「ふぐぅ～」「職人の技ですね」

まるごとパクッといけちゃう"無毒なフグ"がX上で紹介され、話題になっている。

丸くふくらんだ体に、キリッとした背びれ。ぷっくりとした口元まで、どこからどう見ても立派な"フグ"だ。

しかし、これは海を泳ぐ生き物ではない。

その正体は......なんとも愛らしい和菓子なのだ。

「ふぐぅ～　はらわたもこし餡なので無毒です！」

2026年7月19日、そんな呟きと共にこの一品を紹介したのは神奈川県・寒川町の和菓子店「和菓子處 吉祥庵」の店主・黒和（＠kurokazu_45）さん。

本人に詳しい話を聞いた。

ジョークから夏恒例の定番商品に

和菓子職人である黒和さんは、釣り具メーカーのテスターを務めるほど大の釣り好きでもある。

そして釣り人の間では、話題の和菓子になった「クサフグ」は食用に向かず、"外道"としておなじみの魚なのだとか。

そんな魚がモチーフになったのは、彼らがもともと「ジョークグッズに近いネタ系お菓子」として生み出されたからだ。

コロナ禍の真っ只中だった2020年。自身の営む吉祥庵が暇になり、フグの和菓子を遊びで作った黒和さん。それが釣り仲間の間で話題になったので店頭にも並べてXに投稿したところ、思わぬ大反響を呼んだそう。

以来、毎年夏だけの限定商品となり、販売開始を知らせるたびにバズる"夏の風物詩"へと成長。ひれの抜き型を自作するなど改良を重ね、現在の姿にたどり着いた。

「まさか一般ウケして、毎年恒例の定番商品になるなんて思いもしませんでした」（黒和さん）

愛らしいフグたちは、上生菓子の中でも"練り切り"という生地で作られていて、中には自家製で炊き上げた自慢のこし餡がたっぷり詰まっている。

色違いの「ショウサイフグ」も

黒和さんの投稿には、Xユーザーからは4万7000件を超えるいいねのほか、

「かっわいい‼︎職人の技ですねぇ✨」
「『肝はこし餡』ふぐぅ～(^^)🩷」
「毒まんじゅうじゃない不遇じゃないフグ🐡」

といった声が寄せられている。

現在はクサフグのほか、中身が柚子餡でできた色違いの「ショウサイフグ」も販売中。こちらはカットウ釣りと呼ばれる釣法で人気のターゲットで、やはり釣り人にウケる魚種を選んだという。

毒はなくとも、可愛さの威力は猛毒級。愛おしすぎて、パクッといくのをためらってしまいそうだ。

なお、吉祥庵では常時20種類近い上生菓子を取り扱っており、フグなど量産が難しいものは１種類１個ずつの購入制限がある。また、遠方から要冷蔵商品である上生菓子を買いに行く際は、大きめの保冷バッグと保冷剤が必要だ。

1週間前に電話することで、予約・取り置きも可能とのこと。（ライター：Met）

ふぐぅ???
はらわたもこし餡なので無毒です！ pic.twitter.com/fU6o2bKkZM

— 黒和@和菓子處 吉祥庵 (湘デコ) (@kurokazu_45) July 19, 2026