「あらゆるドリンクバーに欲しい」「ありそうでなかった」　大阪で見つかった〝最高の飲み放題〟にSNS感心

すくう場所で味わいが変わる

スズキナオさんが「そば湯」コーナーを発見したのは、十割そば専門チェーン「10そば」の「本町店」（大阪府大阪市）でのことだ。

「私はそば湯が大好きで、そば屋さんでいただくのが本当に楽しみでいつも『もっと飲みたい』と思ってしまうので（図々しいことなのですが）、大きな容器から自分で注げるタイプのそば湯は本当にうれしかったです。もちろん、ファミレスなどのドリンクバーにそば湯が置かれるわけはないのですが、もしそうなったらうれしいなと、冗談で投稿してみました！」（スズキナオさん）

そして、スズキナオさんはそのそば湯の味わいにも大満足。

「しっかりと味の濃いそば湯でした。下の方からすくうと濃くなり、上の方をすくうと薄目で、好みに応じて加減できるのもいいなと思いました。卓上には塩や醤油があったのでそれで味付けしてもよさそうです！」（スズキナオさん）

しかし、そば湯といえば食後に湯筒で提供されるのが一般的。何故この店ではセルフなのだろう？

記者は12月15日、「そば湯」コーナーについて、「10そば」を運営するよーじやグループ（事業所：京都市下京区）にも話を聞いた。