「さすが香川」と言わざるを得ないホテルの無料サービスがこちらです

ホテル周辺の環境が影響

取材に応じてくれたのは、支配人の蓮井明子さん。夜うどんは、21年10月に東横INN丸亀駅前がオープンした当初から提供しており、全国にある東横INNの中でも、丸亀駅前でしか味わえないという。

サービスの背景には、立地が関係していた。「ホテルの周辺にうどん店が少ない」と蓮井さん。

「せっかくうどん県に来ていただいたのに、食べそびれてしまうことがないようにとの思いを込めて始めました」

同館で提供される「夜うどん」は地元・讃岐の良質な小麦粉で作った麺に、いりこを使った出汁。クオリティにもこだわっている。

話題の発端となった投稿者・讃家のこらさんは、夜うどんを食べたという。19日、記者が感想を聞くと、こう答えた。

「とてもやさしい味でうまかったです。刻み揚げとわかめがたっぷり載っていて、サービス品としては非常に満足できるものでした」

調べてみると、丸亀駅前では「スーパーホテル丸亀駅前」（2020年2月オープン）でも夜うどんを提供している模様。もしかしたら、これから広まっていくかも？