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同じ立ち食いうどんなのに、5・6番ホームが一番うまい? 鳥栖駅・中央軒、5年ぶり全店営業で「都市伝説の検証」可能に

仲久保 岳

仲久保 岳

2023.10.10 20:30
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同じ駅構内にあり、同じ系列のお店なのに、あるホームのうどんがなぜか一番美味しい――。

九州で初めて「立ち食いうどん」を始めた店で、佐賀県・鳥栖駅構内に4店舗を構える「中央軒」には、そんな都市伝説がある。

中央軒のかしわうどん

店舗があるのは改札前、1・2番線ホーム、3・4番線ホーム、5・6番線ホーム。その中で、5・6番ホームのうどんが一番美味しいらしい。

そんなことを言われたら都市伝説の真相を調べたくなるのが人の性だが、しばらくの間、それは不可能な状況にあった。

2018年7月17日からは人手不足と売上減少のために3・4番線ホームの店が、2020年4月10日からは新型コロナウイルス感染拡大による売上激減のために1・2番線ホームの店が休業していたからだ。

しかし、2023年10月7日。食べ比べのチャンスが復活した。

中央軒の公式Xアカウント(@chuohken_tosu)がこう呟いたのだ。

突然ですがーー

休業しておりました、鳥栖駅の1•2番ホーム売店、3•4番ホーム売店...

10月7日(土)より営業再開予定
すみませんが、土曜日・日曜日・祝日の11時〜15時だけの予定ですが...

本当に5•6番ホームが美味しいのか!?
確かめてみます!?

いや、長い間すみませんでした
材料は同じで、販売員も交代で勤務
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