僕の「初鯉」がキミで良かった♡ 茨城発のおつまみ「恋するチーズ」で、鯉の沼に落ちた話
鯉への抵抗感が...
子供にも食べやすい味に改良されているなら、「初めての鯉」にもピッタリなのでは......?
そこで29歳Jタウンネット記者、恋するチーズで"初鯉"を体験してみることにした。
チーズの上に乗った鯉のジャーキーは臭みがなく、魚というよりお肉のような風味。しかも、脂がのっているのに、しつこくはなく、さっぱりしているのも印象的だった。コリコリとした食感が楽しく、満足感も与えてくれる。これは食べやすい!
今まで記者にとって鯉とは、「そのへんで泳いでる魚」であって、食材として見たことなど一度もなかった。
しかし、恋するチーズで「初鯉」を知ったことで、鯉料理へのハードルがぐっと下がった。というか、他の鯉料理も本場で食べてみたくなり、さっそく茨城に行く予定を立ててしまった。
記者に「鯉」を教えてくれた「恋するチーズ」は1箱11個入りで500円(税込み)。コモリ食品のネット販売でも入手できる。初鯉がまだの方は、いかが?