カップ麺で「天津麺」ってどんなもん? 徳島の至宝「金ちゃんヌードル」の変わり種を実食レポート
2023.03.08 08:00
1973年発売「金ちゃんヌードル」の変わり種
「金ちゃんヌードル」は、徳島のメーカー「徳島製粉」が1973年から製造販売しているカップ麺ブランドで、昔ながらの蓋付きのプラスチック二重構造カップやデザインでもおなじみ。
商品名の「金ちゃん」の由来は、徳島製粉が製造している「金鶴」という小麦粉ブランドで、徳島製粉では現在も、カップ麺や袋麺の他に、業務用の小麦粉も製造しています。
主に西日本で流通していて、特に本拠地の四国の他に、静岡、沖縄などで局地的な人気を誇ります。
誕生から50年を迎えるクラシックなブランドで、「しょうゆ」「しお」「カレー」という定番の味が展開されていますが、今回紹介するのは「天津麺風」と「辛味噌」という変化球。
どんな味なのか気になります。
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