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田舎暮らしの概念が変わるかも?鳥取県湯梨浜町のカルチャー探訪録

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全国のやさしさ集まる【ほっこりタウン】できました

「アレ」にしか見えない... オトナたちを震えさせた「センシティブすぎるナス」がこちらです

大久保 歩

大久保 歩

2022.07.11 08:00
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あいちの伝統野菜?

その後、このナスは「ムサカ」というギリシャ料理を作るのに使ったそうだ。ひき肉やナスの薄切りなどを重ねて焼く、家庭料理である。

ギリシャのポピュラーな家庭料理「ムサカ」(フリー画像を使用)
ギリシャのポピュラーな家庭料理「ムサカ」(フリー画像を使用)

もーりーさんはこのとき初めて作ったそうだが、満足のいく完成度だったそうで、

「茄子料理ナンバーワンとうたっても過言では無いほどの出来ばえでございました...!」

と、興奮気味に教えてくれた。

なお、もーりーさんの投稿には、複数のユーザーから「このナスは『天狗なす』ではないか」という指摘があったという。愛知県北東部・北設楽郡の特産品で愛知県が選定する「あいちの伝統野菜」の1つでもある。県のウェブサイトによると、天狗の鼻のような突起が時折発生する在来のナスだ。

形がアレな野菜でも、切って料理してしまえばおいしく食べられる。皆さんもセンシティブに見えるナスに出会ってしまったら、写真を撮ってから健全に変身させてしまおう。

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