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最近のスーパー玉出は「高級志向」!? 象徴的な「三色にぎり」は、ワサビの透け方も一味違う

Met

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2022.06.04 11:00
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三色というよりは...

フタを開けてみるとこんなカンジ。鯛と生エビ、マグロが3貫ずつ入っていました。

少し高めの回転寿司と思えば、価格的にもなかなか期待ができます。

ただ、タイもエビも白いので、見た目的には「三色」というより「二色」という感じですね。原材料にネタについて何も書かれていないのも気になります。

まずは鯛からいただいてみます。

鮮度を感じさせる程よい歯応えがたまりません。一口目にぴったりの淡白な味わい。食べる順番も絶妙に設計されているのでしょうか。

ワサビが透けて見えるのが「平常運転」だったけど...
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