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埼玉の至宝「ぎょうざの満洲」神奈川初上陸 「3割うまい」は受け入れられるか――歴史的瞬間に立ち会ってきた

大山 雄也

大山 雄也

2021.12.03 21:00

開店すると状況が一変!

開店まもない京王橋本駅店前の様子
開店まもない京王橋本駅店前の様子

店員が「オープンしました!」と威勢の良い声をあげると、それまでの雰囲気は一変。

人々が吸い寄せられるようにして続々と京王橋本駅店に訪れて、開店から18分後の11時1分に店内飲食スペースが満席になってしまった。

大盛況の店内
大盛況の店内

開店前の静けさが嘘のように賑わう店内。食事を行った来店客にも話を聞いた。

「チャーハンと餃子を頼みました。特にチャーハンがおいしかったです」(50代・男性)
「餃子のもっちりした皮がおいしかったです。また食べたいと思う餃子でした」(20代・男性)

筆者が聞く限りでは評判も上々。今後、相模原の地でも「ぎょうざの満洲」は多くの人に愛される存在になっていくかもしれない。

神奈川初出店が橋本駅になった理由
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