あいりん地区のど真ん中！　「日本一ディープ」なカレー屋、西成女子が行ってみた

西成カレーのお味は？

今回ご紹介する「薬味堂」は、過去に「西成暴動」が勃発した西成警察署の目と鼻の先に店を構えています。店先の看板では、「日本一ディープな場所のカレーライス専門店」とまでうたっているが、確かに納得の立地です。

メニューはどてカリー（600円）、ベジカリー（500円）、あいがけカリー（700円）の3種類。すじ肉を赤味噌で炊き、どて焼きっぽく作られた「どて」（左）、一方の「ベジ」（右）は、動物性の食材が一切入っていないのでヴィーガン（完全菜食主義者）や健康志向の方にもおすすめです。

私が注文したのは、両方を一度に楽しめる「あいがけカリー」。

「どて」は、赤味噌のコクととどての存在感が絶妙です。牛すじもプルっとしててうまい。「ベジ」は野菜の旨味が引き出されていて、だしの香りもちゃんとキマっています。サラリと食べられくどくないのが特徴です。物足りなさは一切感じなかった。どてのコクのあるルーとベジのサラサラ感は上手くバランスが取れています。これは、あいがけを頼んで正解でした。