「とにかく甘～い」特産メロンがアイスに！ 奈良の新名物「バンビーナジェラート」

奈良県の田原本町（たわらもとちょう）は、県北部、奈良盆地のほぼ中央にある人口約3万人の小さな町だ。この町に2018年4月オープンしたばかりの田原本町道の駅「レスティ唐古・鍵」が、いま話題になっている。

新品種のメロンを使った「バンビーナジェラート」が、グルメイベント「道－1グランプリ」のスイーツ部門で全国1位に輝いたからだ。いったい、「バンビーナ」とは何だろう？