「五平餅」を食べたことある人は、中部地方を中心に東側に多い傾向 「食べたことない」人が多かったのは...?
2018.08.03 06:00
五平餅といえば、NHK連続テレビ小説『半分、青い。』に登場して話題となった。炊いたうるち米をつぶし、たれをつけて串焼きにしたもの。わらじ型、だんご型など形もさまざまで、しょうゆベース、みそベースなど、たれの種類もバラエティに富む。ドラマの中では「うんま(うまい)。これは真実の食べ物だ」と絶賛されている。
ドラマ撮影の舞台になった岐阜県をはじめ、中部地方に伝わる郷土料理と言われているが、他の地域ではどうなのだろう?
そこでJタウン研究所では、「『五平餅』食べたことある?」に関して、都道府県別にアンケート調査を行った(総投票数1681票、2018年6月8日~7月30日)。
はたして、その結果は――。