「すすきの編　らーめん空監修　辛味噌ラーメン」、エースコック

「全国ラーメン店マップ　すすきの編　らーめん空監修　辛味噌ラーメン」

   エースコックは、全国各地の人気店のラーメンが手軽にとスタートした「全国ラーメン店マップ」シリーズから「すすきの編　らーめん空監修　辛味噌ラーメン」を2017年1月9日に発売する。ご当地ラーメンの代表格・札幌で行列の出来る人気店「らーめん空」の人気メニュー「辛味噌ラーメン」を再現した。

行列絶えない札幌の人気店が監修

   スープは、直火で炒めた焼き味噌の香ばしさをはじめ、豚のコクや、生姜・にんにく・玉ねぎなどの香味野菜が味わえる味噌仕立て。唐辛子や山椒を利かせた華やかな香りとピリ辛風味が、真冬に冷えた身体を温めてくれるという。

   めんはスープと相性のよい適度な味付けの太めん。かやくに肉そぼろ、玉ねぎ、ねぎ、唐辛子を加えて仕上げた。

   希望小売価格は205円（税抜）。