「米を水に浸す」を何と言う？→「『うるかす』を標準語にしよう」

食器の片付け時にも「うるかす」

「うるかす」は「潤かす」とも書ける。米を水に浸すだけでなく、食事に使った食器をたらいに入れ、水に漬しておくときにも用いられる。
北海道観光振興機構公式サイト「北海道ぐるり旅」には、以下の使用例が代表的な北海道弁として載っている。

うるかす（水に浸けておく・水に浸し湿らす）
「お米をといでうるかす」（お米をといで、水に浸けておいて）
「この茶碗うるかしといて」（この茶碗、水に浸けておいて）

こうしてみると、「うるかす」は確かに便利な表現だ。「かす」では簡略すぎる印象があるし、「ひやかす」では聞き手によって混乱が生じる恐れがないとはいえない――。

上述の森山さんは、標準語にこの「うるかす」を加えては――と提案している。