塩鮭の甘口、中辛、辛口...好きな味付けはどれ?【都道府県別調査】

2017年4月 9日 11:00

鮭、美味しいですよね。シンプルに焼いても良いし、グラタンやパスタ、おにぎりの具にも使える万能選手だ。

塩鮭の甘、辛(yoppyさん撮影。flickrより)
焼鮭

人気の高さは統計にも表れており、水産業の業界団体「大日本水産会」の資料によると、給食での登場頻度が2位のサバに20%と大差を付けて1位、最もよく購入する魚類でも1位、子供の好きな魚では2位と、流通量の多さからくる安定した価格と味の良さを強みに、高い需要を誇っている。

今回のJタウン研究所では、そんな鮭の中から、読者からのリクエスト(むいむいさん、投稿ありがとうございます!)もあり、「塩鮭」についてのアンケートを実施したい。

鮭に塩を振った塩鮭は、その塩分の濃度により甘口、中辛、辛口に分かれる。それぞれに違った良さがあるため、好みの差も生まれそうだ。

そこで読者の皆様に質問。

「塩鮭の甘口、中辛、辛口、どれが好き?」

投票の結果は、Jタウンネットのシステムで都道府県別に集計する。

「投票中!」の最新記事

2018/6/9 14:00

五平餅(yoppyさん撮影、Flickrより) NHK連続テレビ小説『半分、青い。』に登場する五平餅が話題となっている。2018年4月28日放送では...

2018/6/5 17:00

写真はイメージです。 「リモコンなおしといてや」と関西の人に言われても、リモコンが故障したのか? と途方にくれることはな...

2018/5/4 11:00

鹿児島空港(663highlandさん撮影、Wikimedia Commonsより) 日本列島の南西部に位置するのが、九...

2018/5/2 22:00

生まれ育った地域を離れて暮らしていると、年々強くなってくるのが、地元企業を贔屓したくなる気持ちだ。広島出身の記者の場合、ソースならオタフクソース、味噌なら...

2018/5/2 06:00

大分県の由布院温泉。露天風呂から由布岳を望む(Yasuhiroさん撮影、Wikimedia Commonsより) 九州は...

東京都 最新記事
2018/6/21

サッカーのワールドカップロシア大会で、2018年6月19日、1次リーグH組の日本は、コロンビアに2-1で勝った。「サランスクの奇跡」とも呼ばれる勝利で、日...

2018/6/21

前回(?)、広島出身のJタウンネット記者が東京で小イワシ(カタクチイワシ)を食べるために異常な執念を見せた「『小イワシの刺身が食べたい』 広島出身記者は、...

2018/6/20

「昭和ノスタルジー」があるなら、「平成ノスタルジー」もきっと来る。 というわけで、将来この時代の象徴として語られるであろうアイテム、文化、人物などを、平成...

2018/6/20

じゃがいもに浮かび上がっている表情のせいで、食べるのに罪悪感がある――こんなツイートが2018年5月31日に投稿され、話題になっている。やめろ...そんな...

2018/6/20

表情豊かな鎧姿の人物を制作し、国内外でも人気の若手作家野口哲哉氏の4年ぶりとなる大型個展を開催します。不思議な佇まいと、纏う鎧兜の精巧さが織りなす作品は、...

注目情報
北九州市

レトロな建造物から角打ちまで。市政55年を迎えた北九州市を紹介!

Jタウンチャンネル
バイク買取販売店「バイクパッション」
バイク買取販売店「バイクパッション」
関連サイト

独自の視点でビジネス&メディアをウォッチ。毎日更新。

セール、クーポンから新商品情報まで、その日に使える掘り出しもの情報満載!

↑上へ