墨がない白いイカ、その名も「白輝姫」　米子ガイナックス制作のアニメで解説

鳥取県と聞いて真っ先に思いつくのは、鳥取砂丘（鳥取市）だろう。ほかにも日本海であがる「松葉ガニ」（ズワイガニ）や、みずみずしい「二十世紀梨」など、グルメもいくつか浮かぶはずだ。

だが今、鳥取県水産課は2018年5月から、「鳥取墨なし白イカ『白輝姫（しらきひめ）』」を知ってもらおうと、PR動画のアニメ「アルケロンレポート～白輝姫はイカが？編～」を公開している。どんなイカなのか調べてみた。