10月13日の「サツマイモの日」　埼玉で制定されたこと知ってた？

食欲の秋、そろそろ寒くもなってきて、焼きイモが恋しくなるころだ。10月13日は、「サツマイモの日」。2017年もツイッター上では、サツマイモのスイーツなどの写真も次々に投稿されて、盛り上がっている。

「サツマイモの日」がトレンド入りするほどだが、その由来まで分かる人はどれだけいるだろうか。