Jタウンネット編集部
京都府には森が多く、中でも中丹地域(福知山市・舞鶴市・綾部市)は、特に自然豊かなエリア。そこで育まれた良質なジビエ(鹿、猪の肉)を活用し、中丹地域の31飲食店と、東京都内の10店舗でジビエ料理を提供する「京都中丹ジビエフェア2016」が開催される。
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