アジアの食文化を世界に発信する「STIX ASIA Waikiki」
2023 年 2 月 6 日（月）National Chopsticks Dayにグランドオープン ハワイ観光の新たなスポットに！
2023 年（令和 5 年）2 月 1 日
STIX ASIA Waikiki PR 事務局
アジアの食文化を世界に発信する「STIX ASIA Waikiki 」 （スティックス アジア ワイキキ） 2023 年 2 月 6 日（月）National Chopsticks Dayにグランドオープン
ハワイ観光の新たなスポットに！
ハワイの不動産デベロッパー会社 Real Select International（代表：Frank Clark、本社：ハワイ州ホノルル）と、総合アミューズメント会社の株式会社ベガスベガス（代表：高橋秀之、本社：東京都中央区）が運営するSTIX ASIA Waikiki（本社：ハワイ州ホノルル）は、アジアの食文化を中心とした飲食を集積させたアジアンフードホール「STIX ASIA Waikiki」（スティックス アジア ワイキキ）」を、ワイキキ・ショッピング・プラザ内に、2023 年 2 月 6 日（月）にグランドオープンいたします。
ハワイはアジア各国から多くの観光客を集めるだけでなく、在住者人口の多くをアジア人が占めているリゾート地です。アメリカとアジアの文化の懸け橋であるハワイの地域特性にふさわしい飲食施設として、「STIX ASIA Waikiki」では「「食」でアジア文化を体感」をコンセプトに、日本や台湾、中国、韓国、シンガポールなどの料理が楽しめる17の店舗を集め、アジア料理の多彩な魅力をご提供します。
施設名にある「STIX」は、アジアの食文化を象徴する「箸」を意味する言葉です。ロゴマークの「Ｘ」の文字に「箸」が交差するデザインを取り入れることで、アメリカとアジアの文化の懸け橋を目指す本施設の特長を表しています。
【画像：https://kyodonewsprwire.jp/img/202302012574-O1-cD76O49O】
「STIX ASIA Waikiki」ロゴマーク
フロアは「ヌードルストリート」と「アジアストリート」の2つのゾーンで構成され、親しみやすい価格で気軽にお召しあがりいただけるストリートフードや麺料理、各国の伝統料理の店舗が出店します。
「ヌードルストリート」は、『ミシュランガイド北海道』で紹介された実績のある旭川ラーメン「梅光軒」などの日本のラーメンや台湾ラーメンの店舗が軒を連ねます。
「アジアストリート」は、韓国のストリートフードやシンガポール、マレーシアなどの東南アジアの屋台料理、日本の伝統食である天ぷら、寿司、うなぎなどで構成されます。このほか、抹茶のカフェやアジアのお酒を楽しめるバーも揃い、お食事だけでなくティータイムや、バータイムもご利用いただけます。
空間デザインは、木造と提灯を基調としつつ、ウォールアートを通して、エレガントにアジアの文化を体感できる雰囲気を演出しています。提灯は、アジア各国で、喜びやお祝い、幸運、長寿を象徴し、悪から守る役割があると言われることから、施設のシンボルとして縦幅・横幅とも2ｍを超える巨大な提灯をオリジナルで制作。この提灯は、200年の歴史を持つ福岡県の老舗・伊藤権次郎商店が手掛けた伝統工芸品で、お食事の空間に温かな雰囲気を醸し出します。
ご体験いただく食文化のバラエティを充実させたことにより、年間１万人の集客を見込んでいます。店内飲食だけでなくテイクアウトにも対応し、ハワイに訪れた世界中の観光客と現地の皆様に、アジアの食文化の魅力を発信していきます。
「STIX ASIA Waikiki」HP：https://www.stixasia.com/
■ フロアレイアウト
フロアは「ヌードルストリート（Noodle St.）」と「アジアストリート（Asian St.）」の 2つのゾーンで構成されています。
【画像：https://kyodonewsprwire.jp/img/202302012574-O13-jV7kTCbl】
① ヌードルストリート
日本のラーメンと台湾ラーメンをお楽しみいただけるエリアです。提灯を装飾し、アジアらしい情緒を演出します。
【画像：https://kyodonewsprwire.jp/img/202302012574-O5-2v1vUk71】
② アジアストリート
韓国のストリートフードやシンガポール、マレーシアなどの東南アジアの屋台料理、日本の伝統食である天ぷら、寿司、うなぎなどで構成されます。このほか、抹茶のカフェやアジアのお酒を楽しめるバーも揃い、お食事だけでなくティータイムや、バータイムもご利用いただけます。
【画像：https://kyodonewsprwire.jp/img/202302012574-O6-I6j4a826】
■「STIX ASIA Waikiki」概要
・名 称 ： STIX ASIA Waikiki（スティックス アジア ワイキキ）
・公式 HP： https://www.stixasia.com/
・所在地 ： ハワイ州 ホノルル 2250 カラカウア通り ワイキキ・ショッピング・プラザ B1 階
・事業主 ： STIX ASIA Waikiki
・総面積 ： 23,276sqf／655坪
・テナント数 ： 17 店舗
・共有エリアの席数：500席
・開業日 ： 2023 年 2 月 6 日（月）
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【画像：https://kyodonewsprwire.jp/img/202302012574-O9-3qS43r7Z】
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【画像：https://kyodonewsprwire.jp/img/202302012574-O12-4CVlkK0b】
■ハワイ観光と立地の特長
2023年のハワイ観光は、観光客数1,000万人以上、約80億ドルを消費した2019年のレベルに戻ることが見込まれています。当施設は、1日平均2万3,000人以上の通行人が行き交うワイキキのメインストリートであるカラカウア通り沿いの「ワイキキ・ショッピング・プラザ」の地下フロアにオープンします。正面には110 以上のテナントが入るワイキキ最大のモール「ロイヤルハワイアンセンター」がある観光の好立地です。一流ホテルやリゾート、高級コンドミニアムがすべて徒歩圏内にあり、周辺ホテルの室数総計は2万5,000室以上です。観光客の方々はもちろんのこと、地元の人々にとっても、ハワイでの外食に理想的なロケーションと言えます。
■運営事業主概要
・事業主：STIX ASIA Waikiki
・所在地：2250 Kalakaua Ave, Lower Level 100, Honolulu, HI 96815
・代表者：Frank Clark
・主な事業内容：STIX ASIA Waikikiの企画・運営
■Real Select International (リアルセレクト・インターナショナル)会社概要
・代表者：Frank Clark
・所在地：1451 South King ST.,Suite 412 Honolulu,Hawaii 96814
・主な事業内容：ハワイ州における不動産売買仲介、日本企業のハワイ進出サポート、不動産管理。プレミアム物件に強い不動産会社で、話題のリッツカールトンレジデンスワイキキビーチ、パークレーンアラモアナでは最多セールス実績を誇り、トランプタワーワイキキ、ワン・アラモアナ、最新物件の最新情報を提供している。商業物件やハワイへの投資 案件情報にも詳しく、より深くハワイへ関わるお客様のビジネス支援も行う。パシフィックビジネス紙による『ハワイ最速成長企業』で 2014 年に第 3 位、先日 2016 年度に第 11 位に選出された。
■株式会社ベガスベガス 会社概要
・代表者：高橋秀之
・所在地：本社：東京都中央区銀座1丁目3−13 オーブプレミア8F
・主な事業内容：東北や北海道、関東、関西を中心にパチンコ事業やフード事業、アミューズメント事業、物販事業、不動産賃貸事業、海外事業を展開する総合アミューズメント業。フードサービス事業では、ラーメン店や洋食店、軽食店など33店舗を展開する。
