やまと豚のフリーデンが10月12・13日に東京ビッグサイトで開催される「地方銀行フードセレクション」に出展

9月28日
株式会社フリーデン

養豚から豚肉の加工・流通をはじめ飲食までを一貫経営で展開する株式会社フリーデン（本社：神奈川県平塚市／代表取締役社長 森 延孝）は、10月12日(水)・13日（木）に東京ビッグサイトで開催される「地方銀行フードセレクション」に出展します。

「地方銀行フードセレクション」は、主催者である地方銀行の取引先で全国に販路拡大を希望する食品メーカーや食材生産者と、地域色豊かな食品・食材を求める仕入れ担当バイヤーとのマッチングの場として開催されるイベントで、今回で17回目を迎えます。昨年は新型コロナの感染防止対策を徹底したうえで、リアルとオンラインのハイブリッド型での開催となりましたが、今年はリアル商談会が望まれるなか、出店規模を拡大しての開催となります。併せてコロナ禍において成果を上げてきたオンラインによるデータベース商談会も継続して実施されます。

フリーデンでは、これまでも「地域循環型農業」の推進により、地方の活性化に努め、東北と北関東の自社農場でブランド豚である「やまと豚」を生産、食の安全と安定供給に努めてきました。同時に「農業の6次産業化」により、南関東や東海の自社工場では「やまと豚」を使ったハム・ソーセージやハンバーグなどの加工品を製造。全国のスーパーや百貨店、精肉店をはじめさまざまなチャネルを通じて生活者の食卓へ商品をお届けしてきました。

今回は、全国の食に関わるバイヤーの方々に当社の取り組みと商品を知ってもらうとともに、新たなビジネスを創出するよい機会と捉え、出展を決定しました。フリーデンブースでは「やまと豚」の高い安全性とおいしさの秘密をご紹介するとともに、国内外で高い評価を得ているハム・ソーセージをはじめ、「やまと豚」の生産者がそのクオリティの高さにこだわって開発した加工品の数々を展示します。

 
【地方銀行フードセレクション 出展概要】
■フリーデンの「6次産業化」紹介コーナー
■「やまと豚」の安全性とおいしさの秘密紹介コーナー
■ハム・ソーセージ・豚肉加工品の展示コーナー

 
【地方銀行フードセレクション 開催概要】
開催期間：2022年10月12日（水）10:00～17:00 / 13日（木）10:00～16:00
開催場所：東京ビッグサイト東4・東5ホール　当社ブース：H-23