食べたらもう「歴史の証人」　北海道民熱愛のセコマから「旭川醤油ラーメン」ノンフライカップ麺で登場

北海道のコンビニが旭川ラーメンを再現

今回レビューするカップ麺は、「セコマ」ブランドから発売された「旭川醤油ラーメン」です。

旭川ラーメンは、豚骨と魚介のWスープとラードを用いた醤油味のスープに、歯切れの良い低加水麺が合わせられているのが特徴。

「味噌」の札幌ラーメン、「塩」の函館ラーメンに対し、旭川ラーメンは「醤油」で、味の三権分立が成立しています。

製造は本格ノンフライカップ麺「凄麺」シリーズでおなじみのヤマダイで、「セコマ」ブランドでは珍しく比較的高額な定価245円（税別）。

どんぶり型のカップで、セコマブランド初となるノンフライ麺を使用。北海道色の強いセイコーマートが北海道のご当地ラーメンを再現する、北海道愛に溢れる商品と言えるでしょう。