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アリラン×竹岡式×二郎で要素がてんこ盛り! 三鷹「すず鬼」監修カップ麺は夏バテ対策の劇薬かも

オサーン

オサーン

2023.07.30 08:00
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「すず鬼」の看板メニュー「スタ満ソバ」の汁なしバージョン

「元祖スタミナ満点らーめん すず鬼」は、東京・三鷹にある人気ラーメン店。

昼は「鶏こく中華 すず喜」という店名で「こく塩」を看板メニューに、夜は「元祖スタミナ満点らーめん すず鬼」になってガッツリスタミナ系のラーメンを売りにしている、昼夜で「二毛作」のような業態のお店です。

「スタ満ソバ」が看板メニューの「すず鬼」
「スタ満ソバ」が看板メニューの「すず鬼」

夜の部「すず鬼」の看板メニューは「スタ満ソバ」。千葉のご当地ラーメンである「アリランラーメン」や「竹岡式ラーメン」からインスパイアされ、それに「ラーメン二郎」要素を加えたメニュー。

東京・三鷹のラーメン店ながら、千葉の血が3分の2も流れているという変則ご当地麺となっています。

そんな「スタ満ソバ」ですが、最近はむしろ逆に、インスパイアする側に立つことが多くなっています。有名店はじめ多くのお店で「スタ満ソバ」インスパイアのメニューが供されるなど、絶大な影響力を持っているのです。

今回のカップ麺は、「鬼濃醤油まぜそば」とのことで、「スタ満ソバ」の汁なしバージョンと思われます。

「汁なし」はお店でも供されていますが、「鬼濃」なんて言葉は初耳。油断すると舌が持っていかれそうで物騒な単語ですね。

「こってり鬼濃 醤油まぜそば」の内容物
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