見た目はまるで「しらすご飯」　新鮮なしらすドッサリ乗せたかき氷って...どんな味⁉

[ドデスカ - 名古屋テレビ] 2022年7月25日放送の「えぇとこや～ん」のコーナーで、愛知県日間賀島の名物スイーツ"しらすかき氷"が紹介されました。

名前の通り「しらす」がたっぷり乗っています。これは、しらすの加工場直売のスイーツ店「丸豊cafe」で提供されているメニュー。

番組では "しらす練乳かき氷"を注文していました。

かき氷に真っ白な練乳がかかり、さらに、そこに自社工場から直送した自慢のしらすがたっぷり。ぱっと見、しらすご飯のようです。

お店の人は「しらすをたくさんつけて食べてください。」とアドバイス。その言葉どおり、しらすをたっぷりスプーンにのせて、かき氷と一緒にいただくと......「甘じょっぱくて、おいしい」！

しらすのしおっけと練乳の相性が抜群なんだとか。

とはいえ、しらすの魚っぽさはしっかり残っていて「めちゃくちゃ新鮮」なのがわかるそうです。