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フワフワ氷の上に「焼リンゴ飴」丸ごとドーーーン! 鮮烈すぎるかき氷、北九州で爆誕

ご当地テレビ視聴隊

ご当地テレビ視聴隊

2022.07.14 06:00

[めんたいワイド-福岡放送]2022年6月23日放送の「あーね!イイネ!」のコーナーで、インパクト抜群のかき氷が紹介されていました。

JR小倉駅から徒歩5分。すき焼き・天ぷら料理のお店「あお季」の2階で、かき氷専門店として営業している「こおりや たから」。お昼から夕方のみ、期間限定という営業ながら、その美味しさはすでに評判で行列ができる日も少なくないとか。

そんな人気店が自信を持って提供しているのが、2022年初登場の「焼きリンゴ飴かき氷」。

話題のスイーツであるリンゴ飴とかき氷を一度に味わえるとあって期待が高まります。

見た目だけではなく味の決め手にもなるのが、かき氷の上にドーンと鎮座する「焼きリンゴ飴」。

オーブンでじっくりリンゴを焼いたあと、煮詰めた飴を丁寧にかけて作っており、ナイフとフォークで難なくカットできるほど柔らかな仕上がりです。

ふわふわのミルク氷と、りんご、さらにシナモンの香りを感じる、かき氷を超えたスイーツのような逸品。

夏だけの味わいは見逃せませんね!

(ライター:machi)

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