ぷくぷく感がカワイイ♡　アジアで人気爆発中「バブルワッフル」もう食べた？

[OH!バンデス - ミヤギテレビ] 2022年3月23日放送の「外賀CHECK」のコーナーでは、「バブルワッフル」を紹介していました。

バブルワッフルとは、今、アジアで人気爆発中のスイーツ。丸い卵状のワッフル生地に、きらびやかに具材やソースが盛り付けられていて、そのカラフルで可愛らしい見た目がSNS映えすると、日本でも若い人たちの間でブームになりつつあるそう。

仙台には22年2月、バブルワッフルの専門店（キッチンカー）「WAFFLF≠CREPE Kai」がオープンしました。

農家でもある店主が「お米の消費拡大のために始めた」お店で、生地には「宮城県産ひとめぼれ」の米粉をブレンド。カリカリもちもちと様々な食感が味わえるとのこと。

フルーツやナッツ、和スイーツなど全部で6種類のメニューを展開していて、なかでも人気なのが「バブルワッフル クリームチーズ＆ブルーベリー」。生地の甘みと、クリームやクリームチーズ、ブルーベリーソースとの相性抜群です。

さらに今の時期、サクラあんや、サクラアイス、サクラパウダーと春の香りを感じることができる季節限定メニュー「バブルワッフル サクラ」も楽しめます。

キッチンカーでの販売なので、仙台近郊の商業施設などに出店しているとのこと。気になる方は買いに行ってみては？

（ライター：rin.）