葉っぱ、食べてみた
ブロッコリーの葉はどんな味なのか。記者はさっそく、自分で確かめてみることにした。
あまり葉っぱがない（画像は編集部撮影）
まずは、スーパーでブロッコリーを購入。
店舗によっては葉が全てむしられた状態で販売されていて、葉がついたブロッコリーを見つけるのは難しかった。3軒はしごしてやっと見つけられたが、それでもそんなに葉はついていないような気がする。
葉だけを取った（画像は編集部撮影）
ブロッコリー3株分から取れた葉は、約25グラム。思っていたよりも量があった。
これをそれぞれ、安井ファーム公式ツイッターがおすすめしていた方法で食べてみよう。
