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「生」の主張が強すぎる スーパー玉出で圧倒的な存在感を放つ「エビちらし」食べてみると...

Met

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2021.09.11 11:00
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ぷりぷり生エビどーんと5尾

フタを開けてみるとこんな感じ。彩りのいいちらし寿司の上に、生エビがどーんと5尾乗っています。さっそくいただいてみましょう。

まずは主役のエビを乗せて一口。期待どおりのプリプリした歯応えで、「生」をアピールするだけの鮮度を感じます。ほのかな甘みもちらし寿司と上手くマッチしているんじゃないでしょうか。

付属の醤油やわさびをつけると、握り寿司のような楽しみ方もできます。

シソが敷かれた部分もあるなど、口に入れるたび味が変わるのはちらし寿司ならではの面白さですね。

目玉はむしろエビ以外!?
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