バケーション?いいえ、ワーケーションです 山梨のリゾート地で1週間テレワークしてみた
もちろん、北杜市のグルメも取材
リゾート地滞在で忘れてはならないのが、やはり「食」だ。
前述の野菜収穫体験でゲットしたトウモロコシ、なすなどの野菜と共に、地元の店で買いこんだ肉をバーベキューしながら、飲んだエビスビールは最高に旨かった。
「ヴィラ・アフガン」のショルダーベーコンエッグカレーはもちろん、「月舎」の生粉打ち天せいろも相変わらず絶品だった。
ランチタイムに訪れてみたうなぎ店「森のやまびこ」の、わさびを付けて味わう、あっさり目の関西風うなぎ料理には、新鮮な感動があった。
岐阜県中津川から移住してきたという女将のメニューらしい。テイクアウトもできるというので、次回はぜひ夕食用に利用してみたいと思った。
日常では味わえないご当地料理を満喫できる点も、「ワーケーション」のメリットの一つとして挙げて良いだろう。在宅勤務では味わえない食の楽しみは、モチベーションUPにつながるはずだ(......そう信じたい)。