一口で体がポカポカに! 生姜たっぷり「ジンジャーカリー」専門店
2020.02.25 08:00
[OH!バンデス - ミヤギテレビ] 2020年2月10日放送の「サキドリ!CHECK 新店堂」のコーナーでは、新たにオープンしたカレー店について紹介していました。
仙台市若林区二軒茶屋にある「カリースタンド GingerCurry ai」。こちらのお店は、生姜たっぷりのジンジャーカレーをメインで扱っているお店。
様々なスパイスを使ったカレーに生姜をプラスし、体に良いカレーを食べて欲しいとの思いからオープンに繋がったそう。テイクアウトも可能なので、手軽に食べられるのも魅力の一つです。
オススメメニューは?
オススメはやはり「ジンジャーカリー」。
独自配合のスパイスと野菜を72時間煮込んで作られているとのこと。カレーの上には自家栽培の野菜がたっぷりのっています。甘味のあるまろやかなカレーにもかかわらず、生姜の深みが感じられるカレーは、一口食べるだけで体がポカポカしてきます。
他にも、カレーと3種類のチーズ、胡桃などを使った「マカロニグラタン」や、宮城県大郷町産の濃厚アップルジュースで作った「アップルジンジャー」もおススメとのこと。
ジンジャー好きにはたまらないですね。是非行ってみたいと思いました。
(ライター:rin.)