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やきそば弁当とバゴォーンは何が違う? ご当地カップ焼きそば「二大巨頭」を徹底比較

オサーン

オサーン

2019.09.29 12:00

麺の違いはほとんど感じられない

どちらの麺も、中細で縮れのついた油揚げ麺です。ペヤングやUFOに比べて細く、コシの弱めなペヤングとがっしりしているUFOの中間程度の食感となっています。ソース焼そばとしては細めなのが特徴と言えるでしょうか。

両者の麺はしょうゆ練り込みの有無に違いがあり、湯戻し前は色味が違っていましたが、ソースと混ぜ合わせると両者の違いはほとんどわからなくなり、味にも大きな違いは見られません。

太さや縮れといった形状もほぼ同じで、麺量もどちらも100グラムで共通。焼そばバゴォーンのソースの味が強く感じられたのは、しょうゆが練り込まれた麺の影響があるのかもしれませんが、どちらもほぼ同じ麺という印象でした。

キャベツと肉の量に大きな違いが!
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