ラーメンが座席まで飛んでくる!? 大宮のハイテクすぎるラーメン屋に行ってみた
突然だがみなさんはラーメン屋に行ったとき、どのようにラーメンを注文するだろうか。席について注文、あるいは食券を渡して店員がラーメンを運んでくるのを待つ... 多くの店がこのようなスタイルかと思われる。
しかし、「ラーメン凪 大宮東口店」は違う。回転ずしのようなレールに乗って、ラーメンが「飛んでくる」というのだ。

席には「ラーメンの飛行ルートに荷物を置かないでください」との注意書き。ハイテクと言っていいのか分からないが、これまでにないラーメンの運び方だ。
聞くところによると大宮東口店は運び方だけでなく、注文方法・店の作りも独特だという。「ラーメンが飛行する様をこの目で見たい...」そう思った筆者はさっそく、大宮まで足を運んだ。