【GW特集「お好みソース万能説」】 2日目：検証！アジフライにかける

普通においしいに決まっていた

「普通においしいです。お弁当の白身魚のフライにソースかける感覚ですね」
「これはおいしくないわけがないですよ。ナシとかいう人はいないのでは」

甘い、と言われるかと思ったが、寄せられたコメントは全面的に好評かつ高評価だ。

コメントにもあるとおりだが、お好みソースもソースであり、想像がつかないような味ではない。中濃ソースやウスターソースに比べればかなり甘めとはいえ、別にシロップのように甘いわけでもない。

さらに、味は豚カツソースに近しいので、当然合うに決まっているのだ。そういえば、某食通漫画では、アジフライがびしょびしょになるまでウスターソースをかける描写があったが、あそこまでかけるとちょっとくどいかもしれない。

「お好みソースをかけると、ごはんのおかずにしにくいかも」という意見もあったが、記者は普通におかずにしている。豚カツ、エビフライも同様だ。まあ、これは個人の好みの問題だろう。

明日（5月2日17時配信予定）は、「コロッケ」をお届けする。