豊橋市周辺でしか食べられないコラボ和菓子　「ブラックサンダーあんまき」

実は豊橋が生産拠点

愛知県豊橋市の和菓子店「お亀堂」が、チョコレート菓子「ブラックサンダー」とコラボし、ブラックサンダーを砕いてあんにし、もっちりした皮で包んだ和菓子「ブラックサンダーあんまき」を販売しました。

ブラックサンダーは有楽製菓（本社、東京都小平市）の人気商品ですが、生産拠点が豊橋市であることから、豊橋ゆかりのお菓子として知られています。

お亀堂のあんまきはもちもちの皮が特長で、まったく違う食感のブラックサンダーと組み合わせることに苦労しましたが、砕いたブラックサンダーにチョコレートクリームを混ぜ、皮で包む製法にしたとのことです。

生菓子なので豊橋市周辺のみでの販売ですが、定番の「粒あん」をしのぐ人気とのことです。

豊橋に行かれる際は、意外な組み合わせのあんまきを是非食べてみてはいかがでしょうか。（ライター：moca）