沖縄でハンバーガーといえば「A＆W（エンダー）」！ それはまさにアメリカ

フライドポテトはオランダ風

また、A&Wのフライドポテトは他チェーンのそれとは少々違ったスタイルだ。粉末状にしたじゃがいもを水で練って成形したものをフライする、オランダ風の「ラスポテト」というもので、一般的なポテトをスライスしてフライするスタイルとは違った食感が楽しめる。

7月1日に公開された「ハンバーガーチェーンの『ポテト』、どこが一番好き？」をテーマにしたJタウン研究所の記事では、全国的にマクドナルドとモスバーガーがトップを争う中、沖縄だけは「その他」が突出して高い数値を出していた。それはおそらく、A&Wのポテトに慣れ親しんでいたことが原因だと考えられる。

そんなA&Wに加えて、沖縄本島南部には更にローカルなハンバーガーチェーン「Jef」が存在している。こちらにある「ぬーやるバーガー」は、アメリカの食文化すら取り込んだたくましさを感じさせるひと品になっている。ハンバーガーを2か所で食べるだけでアメリカと沖縄の両方を味わえる。財布に優しいそんなグルメルートを、夏の沖縄旅行の候補に入れてもいいのかもしれない。