やっぱり北海道民はとうもろこしが好き...「いらない」ラーメンの具の地域差を探る

関西での紅しょうが否定派はどれくらい？

大阪人は無類の紅しょうが好き――。Jタウンネットが2013年11月に公開した記事は、読者から大きな反応があった（参照：大阪人には「準主役」「食の必需品」　牛丼に「紅しょうが」山盛りは当たり前！）。

大阪やその近県で「紅しょうが」に投票する人はあまりいないだろう。少なくとも、全国平均を上回ることはない――。編集部はそう予想していた。

ところが、関西の2府4県における「紅しょうが」得票率は22.4％で、全国平均を6.7％も上回った。
特筆すべきは、大阪の1位が紅しょうがで26.8％だったこと。これは京都の11.1％や兵庫の23.8％よりも高い。

ちなみに、とんこつラーメンに紅しょうがを入れることの多い福岡は、得票率が20％だった。

博多ラーメン（wandering.djさん撮影、Flickrより）