ご当地テレビ視聴隊
誰もが食べたことのある「ねぎま」どうやら地方によって、串に刺される肉の種類が違うらしい!?
名古屋で街行く方々に聞いてみると、皆さんたいてい「ねぎまのお肉は豚肉だ」とイメージされる方が多いようです。
名古屋市中区 栄の「串の?いち(きいち)」、名古屋市中区 千代田「炭火焼き鳥 豆鳥」いずれのお店も「ねぎま」として提供するのは豚のねぎまでした。
一方、東京のサラリーマンの街、新橋と焼き鳥激戦区の高円寺では、どちらも「ねぎま」として串にささっているのは鶏でした。
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