「角食」という言葉、使う？

Ｊタウンネット（2014年6月15日）の記事で、地元テレビ局の番組で紹介された札幌市東区にある食パンの専門店「角食LABO」を取り上げた。

この記事は北海道在住のライターの手によるものなのだが、その文中にこんな素朴な疑問が投げかけられていた。

アナウンサーの方が「北海道では"角食"という名で親しまれている」といっていましたが、道外の方は"角食"とは言わないのですか？

画像はイメージです（dreamcat115さん撮影、Flickrより）

実は筆者自身、「角食」という言葉をこの記事で初めて知った。ウェブ上で公開されている「北海道語辞典」を調べると、以下のように記載がある。

「角型食パン。食パン。角食パン。〈全，業〉 ~道外ではあまり使わないらしい。」