味は東と西のミックス？
北勢と中勢は関東と関西の文化が入り混じる地域であり、境目にもなっている。それは食文化や言葉に色濃く表れている。
番組が2010年10月に「カレーに入れるお肉の境目は？」という企画を実施したところ、桑名市近辺の木曽三川（木曽川、長良川、揖斐川）を境に、「東」が豚肉で「西」が牛肉だった。
一方うどんの「つゆ」は、関西風の薄口しょうゆに関東風の鰹節（かつおぶし）の出しを加えているという。
また、接続詞「だから～」は、関西弁が「せやから」で、名古屋弁が「だもんで」、そして三重の人は「せやもんで」と話すそうだ。
