魚を塩茹でして食べるのは石川県ならでは？　他県民はほとんどしない

[となりのテレ金ちゃん－テレビ金沢]2017年10月23日放送の「仰天コロンブス」のコーナーで、魚の調理法について話題になっていました。

石川県では、魚を塩茹でして食べるという食べ方があるのです。